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De Forville,Barbaresco 1988Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1988
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Barbaresco 1988 di De Forville è un vino rosso elegante e ben strutturato, prodotto interamente con uve Nebbiolo. Questo vino presenta un colore rosso rubino con riflessi granati, che si intensificano con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, terra umida, spezie e lievi sentori di pelle. Al palato, è corposo con tannini ben integrati e una buona acidità, che conferisce freschezza e longevità al vino. È ideale per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati
Produttore
De Forville
La cantina De Forville, fondata nel 1860 dalla famiglia De Forville, è situata nel villaggio di Barbaresco nel Piemonte. La famiglia ha origini belghe e si è stabilita in Italia a metà del XIX secolo. L'azienda gestita da diverse generazioni e si è sempre distinta per la produzione di vini di alta qualità, utilizzando metodi tradizionali per esaltare le caratteristiche uniche del territorio. La filosofia produttiva della cantina si basa sul rispetto della tradizione e sulla valorizzazione del Nebbiolo, il vitigno principale utilizzato per i loro Barbaresco
