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Damien Bureau,Les Saulaies 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chenin Blanc
Anno
2023
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Vin de France
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
11.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Les Saulaies 2023 di Damien Bureau è un bianco di grande freschezza e complessità, prodotto nella Loira con uve Chenin Blanc. Il vino si presenta con un naso fragrante e miele, arricchito da note floreali e una piacevole mineralità. Al palato è rotondo e avvolgente, con una trama morbida e una finale lunga e viva, che esprime tutta la tipicità del territorio e la sensibilità del produttore. Un vino che ben rappresenta la filosofia naturale e rispettosa della vigna di Damien Bureau.
Produttore
Damien Bureau
Damien Bureau è un produttore naturale della Loira, noto per la sua attenzione al territorio e alla biodiversità. I suoi vini, realizzati con metodi biologici e biologici, esprimono la freschezza e la complessità tipiche dei Coteaux du Layon. La sua filosofia si basa sul rispetto della vigna e sulla ricerca di un equilibrio tra tradizione e innovazione, offrendo vini autentici e di grande personalità.
