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Cuillier,L'Arbre Brut nature 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Meunier
Anno
2019
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Cuillier L'Arbre Brut Nature 2019 è uno Champagne millesimato prodotto esclusivamente con uve Pinot Meunier provenienti dal vigneto storico di Les Voyets, nel villaggio di Pouillon, nella regione della Champagne. Questo vino si presenta con un colore brillante e una spuma fine e persistente. Al naso offre note delicate di pera, pepe bianco e una mineralià complessa, risultato di una fermentazione con lieviti indigeni e un affinamento sur lattes per 36 mesi senza dosaggio. Al palato è elegante e fresco, con una struttura media, una buona acidità e una trama gustativa che coniuga potenza e grazia. La produzione segue metodi naturali e biologici, riflettendo l'impegno di Cuillier nella biodiversità e nella viticoltura sostenibile.
Produttore
Cuillier
La maison Cuillier si distingue per la sua dedizione alla produzione di vini autentici e di alta qualità nella regione della Champagne. Fondata con l'obiettivo di valorizzare il terroir unico dei Coteaux Champenois, Cuillier unisce metodi tradizionali e innovativi, rispettando l'ambiente e la sostenibilità. Il microclima particolare e i suoli calcarei di Monthelon e dintorni conferiscono ai vini una mineralità e freschezza riconoscibili, mentre l'attenta vinificazione esalta la purezza varietale delle uve Pinot Nero. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio tra rispetto della tradizione locale e ricerca di eleganza e finezza, rendendo ogni bottiglia una rappresentazione fedele del territorio e del savoir-faire della casa.
