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Cuillier,Coteaux Champenois Récolte 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Coteaux Champenois AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Cuillier Coteaux Champenois Récolte 2019 è un vino rosso fermo prodotto nella rinomata regione dei Coteaux Champenois in Francia, noto per la sua singolarità rispetto agli spumanti tipici della zona. Ottenuto da uve Pinot Noir, questo millesimato esprime al naso profumi delicati di frutti rossi maturi, note speziate e una lieve freschezza erbacea. Al palato si presenta con una struttura equilibrata, tannini morbidi e una piacevole persistenza, accompagnata da sentori di vaniglia e leggere sfumature tostate, frutto dell'affinamento in legno. La vendemmia 2019 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno garantito un'eccellente maturazione delle uve, conferendo complessità e finezza a questo vino raffinato. Il colore è rosso rubino brillante, mentre la sensazione complessiva è di eleganza e armonia, perfetta per accompagnare piatti di carne bianca e formaggi semi-stagionati.
Produttore
Cuillier
La maison Cuillier si distingue per la sua dedizione alla produzione di vini autentici e di alta qualità nella regione della Champagne. Fondata con l'obiettivo di valorizzare il terroir unico dei Coteaux Champenois, Cuillier unisce metodi tradizionali e innovativi, rispettando l'ambiente e la sostenibilità. Il microclima particolare e i suoli calcarei di Monthelon e dintorni conferiscono ai vini una mineralità e freschezza riconoscibili, mentre l'attenta vinificazione esalta la purezza varietale delle uve Pinot Nero. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio tra rispetto della tradizione locale e ricerca di eleganza e finezza, rendendo ogni bottiglia una rappresentazione fedele del territorio e del savoir-faire della casa.
