Cordero di Montezemolo,Barolo Monfalletto 1980Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1980
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Barolo Monfalletto 1980 di Cordero di Montezemolo è un grande rosso piemontese di rara eleganza. Nel calice si presenta con colore granato maturo e riflessi aranciati, offrendo profumi complessi di frutta rossa in confettura, spezie fini, tabacco e sentori eterei tipici dell’evoluzione. Al palato è secco, strutturato e armonico, con tannini ormai setosi, buona persistenza e un finale speziato che racconta la nobiltà del terroir di La Morra.
Produttore
Cordero di Montezemolo
Cordero di Montezemolo è una delle cantine storiche del Barolo, radicata nella tradizione familiare dal 1340. Situata a La Morra, l’azienda si distingue per la cura meticolosa dei vigneti e la produzione di vini di grande personalità, espressione autentica del territorio. La filosofia produttiva privilegia la selezione delle migliori uve, la vinificazione artigianale e un affinamento paziente, che conferisce ai vini eleganza, complessità e longevità.
