Cordero di Montezemolo,Barolo 1967Bottiglia 720 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1967
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Storica bottiglia di Barolo 1967 firmata Cordero di Montezemolo, emblema del grande Nebbiolo di Langa. Il colore si presenta granato con decisi riflessi aranciati, tipici dell’evoluzione. Al naso emergono note di frutta sotto spirito, petali secchi, cuoio, liquirizia e spezie dolci, intrecciate a cenni eterei e di sottobosco. Il palato è asciutto, strutturato e ancora vibrante, con tannini levigati, lunga persistenza e un finale complesso che racconta la straordinaria capacità d’invecchiamento del Barolo.
Produttore
Cordero di Montezemolo
Cordero di Montezemolo è una delle cantine storiche del Barolo, radicata nella tradizione familiare dal 1340. Situata a La Morra, l’azienda si distingue per la cura meticolosa dei vigneti e la produzione di vini di grande personalità, espressione autentica del territorio. La filosofia produttiva privilegia la selezione delle migliori uve, la vinificazione artigianale e un affinamento paziente, che conferisce ai vini eleganza, complessità e longevità.
