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Comte Liger-Belair,Échézeaux Grand Cru 2018Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Échezeaux Grand Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
L'Echézeaux Grand Cru 2018 del Domaine Comte Liger-Belair è un vino rosso di rara eleganza e complessità, prodotto nella prestigiosa Côte de Nuits. Al naso si esprime con aromi di ciliegia, mora e note speziate, mentre al palato si rivela suave e fruttato, con tannini setosi e una lunga persistenza. Un esempio emblematico della maestria di questo produttore, che coniuga tradizione e innovazione in ogni bottiglia.
Produttore
Comte Liger-Belair
Domaine du Comte Liger-Belair rappresenta una delle punte di diamante della produzione vinicola della Borgogna, con una storia che affonda le radici nella tradizione familiare e nel legame profondo con il territorio. Fondato da Louis-Michel Liger-Belair, il domaine è oggi sinonimo di eleganza, precisione e rispetto per la natura, grazie all’adozione di pratiche di viticoltura biologica e biodinamica. Le vigne, situate nei cru più prestigiosi di Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges, beneficiano di un terroir unico, caratterizzato da microclimi favorevoli e suoli ricchi di mineralità. La filosofia produttiva valorizza la purezza del frutto e l’espressione autentica del territorio, attraverso interventi minimi in cantina e un’attenta selezione delle uve. Il risultato è una gamma di vini che incarna l’essenza della Borgogna, con grande potenziale di invecchiamento e una straordinaria finezza aromatica.
