Spedizione gratuita per ordini superiori a €300
Comte Hugues de La Bourdonnaye,Grande Réserve Brut natureBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Meunier, Chardonnay
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Alcool
12%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Comte Hugues de La Bourdonnaye Grande Réserve Brut Nature è uno Champagne dalla spiccata eleganza e pulizia, ottenuto da un blend di uve Pinot Meunier (85%) e Chardonnay (15%). Al calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da una fine e persistente perlage. Al naso si distinguono profumi fruttati di agrumi, mele gialle e note di mandorla e marzapane, accompagnati da sensazioni di lievito derivanti dall'affinamento sur lie di cinque anni. Al palato è molto fresco, con un equilibrio fra acidità vibrante e morbidezza, caratterizzato da un gusto secco e una struttura leggera, tipica dello stile Brut Nature senza aggiunta di dosaggio. Questa bottiglia è prodotta nella rinomata regione della Champagne, in Francia, da Comte Hugues de La Bourdonnaye, che privilegia metodi tradizionali di vinificazione per esaltare la purezza del terroir e la freschezza delle uve.
Produttore
Comte Hugues de La Bourdonnaye
Comte Hugues de La Bourdonnaye è un produttore storico della regione della Champagne, noto per la sua dedizione alla tradizione e alla qualità artigianale. Fondata in un contesto ricco di storia enologica, questa maison valorizza il microclima unico e il terroir calcareo della Champagne, puntando su metodi di vinificazione tradizionali come la fermentazione senza aggiunta di solfiti e un lungo affinamento sur lie. La filosofia aziendale si basa sull’espressione pura delle uve e sulla sostenibilità ambientale, con particolare attenzione all’assenza di dosaggio nei suoi Brut Nature. Comte Hugues de La Bourdonnaye si distingue anche per collaborazioni con artisti e artigiani locali, che riflettono l’eleganza e l’identità della regione.
