Comte Georges de Vogüé,
Bonnes-Mares Grand Cru 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Comte Georges de Vogüé, Bonnes-Mares Grand Cru 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Domaine Comte Georges de Vogüé
SKU: 50VOBM21B
Price: 832.00 EUR
Availability: InStock

Il Bonnes-Mares Grand Cru 2021 del Domaine Comte Georges de Vogüé è un'espressione straordinaria del Pinot Noir proveniente dalla Côte de Nuits, Borgogna. Questo vino nasce nel prestigioso vigneto Bonnes-Mares, situato tra i comuni di Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis, noto per i suoi suoli argillo-calcarei che conferiscono complessità e struttura ai vini. La cantina Comte Georges de Vogüé, con sede a Chambolle-Musigny, è rinomata per la sua dedizione alla viticoltura tradizionale e alla produzione di vini di alta qualità. Le viti sono coltivate con attenzione meticolosa, garantendo basse rese per ottenere uve di eccellente qualità. La vinificazione prevede una fermentazione accurata seguita da un affinamento in botti di rovere francese, che contribuisce a sviluppare la complessità aromatica e la struttura del vino. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet complesso con aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie dolci e fragoline di bosco, accompagnati da note floreali di violetta e sfumature speziate. In bocca, il vino è elegante e raffinato, con tannini setosi e un'acidità vibrante che conferisce freschezza. Il finale è lungo e persistente, con una sottile mineralità che riflette il terroir di origine.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bonnes-Mares Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Produttore

Domaine Comte Georges de Vogüé

Il Domaine Comte Georges de Vogüé è uno dei più storici e prestigiosi della Borgogna, con radici che affondano nel lontano 1450, quando Jean Moisson fondò la tenuta. Tuttavia, è nel 1925, con l’acquisizione da parte del Comte Georges de Vogü, che il domaine entra nella sua era moderna, affermandosi come un punto di riferimento assoluto per Chambolle-Musigny. Oggi la proprietà è guidata da Jean-Luc Pépin, con Eric Bourgogne alla gestione dei vigneti e François Millet alla vinificazione. I suoi 13 ettari di vigneti si distribuiscono su alcuni dei terroir più ambiti della Côte de Nuits, tra cui il leggendario Grand Cru Musigny, che occupa circa l’80% della superficie aziendale e comprende anche 0,4 ettari di Chardonnay, da cui nasce un raro e raffinato Musigny Blanc. Completano il patrimonio vitato i Grand Cru Bonnes-Mares, tre Premier Cru (tra cui il celebre Les Amoureuses) e parcelle classificate come Chambolle-Musigny Village. La filosofia produttiva si basa su una viticoltura biologica, con interventi minimi in vigna e in cantina per preservare la purezza del terroir. I vini del Domaine Comte Georges de Vogüé incarnano l’essenza più sofisticata di Chambolle-Musigny: sontuosi, eterei, incredibilmente longevi e capaci di esprimere con precisione millimetrica la finezza e l’energia di questa denominazione.