Collemattoni,Brunello di Montalcino 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Collemattoni Brunello di Montalcino 2019 è un vino rosso di grande carattere prodotto con uve Sangiovese provenienti da vigneti di 10-15 anni su terreni di argilla sabbiosa e marna. Presenta un colore rosso brillante con riflessi granati. Al naso si distingue per un bouquet penetrante con note di frutti di bosco selvatici, ciliegia nera e sentori nobili di legno. Al palato si rivela caldo, secco e persistente, con tannini eleganti e una struttura equilibrata, espressione dell’annata 2019 che conferisce freschezza e armonia. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti di legno che dona complessità aromatica e finezza. Collemattoni è una cantina situata nella zona di Sant’Angelo in Colle, Montalcino, con una lunga storia che riflette la tradizione e il terroir toscano.
