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ULTIMI ARRIVI
Collemattoni,Brunello di Montalcino 2018Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Collemattoni Brunello di Montalcino 2018 è un vino rosso elegante prodotto esclusivamente con uve Sangiovese coltivate su terreni di argilla calcarea e sabbia nella zona di Montalcino, Toscana. Di colore rosso brillante con riflessi granati, si presenta al naso con profumi intensi di frutti neri selvatici, ciliegia matura e note speziate di liquirizia e chiodi di garofano, accompagnate da sentori di legno nobile dovuti all'affinamento. Al palato è caldo, secco, persistente e strutturato, con tannini vellutati e un finale lungo e armonico. La vendemmia 2018 ha dato origine a un vino profondo e complesso, frutto di una fermentazione controllata e di una maturazione attenta in legno. Ideale per chi cerca un Brunello di Montalcino rappresentativo del territorio e dell'annata.
Produttore
Collemattoni
L'Azienda Agricola Collemattoni si trova su una collina nel versante sud del comune di Montalcino, vicino al borgo medievale di Sant'Angelo in Colle. Fondata con una forte attenzione alla tradizione locale, unisce metodi di produzione moderni a pratiche tradizionali per esaltare il terroir unico della zona. Il territorio, caratterizzato da un microclima favorevole e suoli di argilla calcarea e sabbia, permette la coltivazione di Sangiovese di alta qualità. Collemattoni valorizza la sostenibilità e la cura del vigneto come parte integrante della filosofia aziendale, creando vini che riflettono l'eleganza e la complessità di Montalcino, con un occhio attento alla preservazione ambientale e collaborazioni culturali locali.
