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Cogno-Marcarini,
Barolo Brunate 1974
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1974

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Brunate 1974 di Cogno-Marcarini è un'icona del Nebbiolo piemontese, annata leggendaria che incarna l'eleganza e la profondità di un cru prestigioso. All'occhio si presenta con un colore rosso granato intenso, con riflessi rubini che tradiscono una maturazione nobile. Al naso offre un bouquet composito e persistente, dominato da note di vaniglia, spezie dolci, tabacco, fieno di montagna e sottobosco, con sfumature eteree tipiche dell'evoluzione. In bocca rivela un carattere imperioso, caldo e vellutato, di struttura avvolgente e lunga persistenza aromatica, frutto di una macerazione tradizionale a cappello sommerso e affinamento in rovere di Slavonia. Prodotto dai Poderi Marcarini nel cuore delle Langhe, questo Barolo 1974 è un vino da meditazione, perfetto per celebrare occasioni speciali con la sua complessità senza tempo.

Cogno-Marcarini
Marcarini è una storica cantina con sede a La Morra nelle Langhe, fondata a metà dell'Ottocento e oggi alla sesta generazione. L'azienda rappresenta l'eccellenza piemontese, producendo vini che fondono tradizione e innovazione attraverso metodi di vinificazione tradizionali come la macerazione a cappello sommerso. Questa tecnica, che mantiene le bucce immerse per circa 40 giorni, favorisce la polimerizzazione naturale dei tannini, creando vini strutturati e profondamente eleganti. Marcarini ricerca costantemente la massima qualità delle uve, esprimendo il terroir unico delle Langhe.
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