Spedizione gratuita per ordini superiori a €250. Gli ordini effettuati entro il 1° agosto saranno consegnati prima di Ferragosto. Le spedizioni riprenderanno regolarmente dal 25 agosto.
Cogli l'Attimo,Dolcetto d'Alba Tunen 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Dolcetto
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Cogli l'Attimo Tunen Dolcetto d'Alba 2022 è un vino rosso piemontese di grande carattere, prodotto con uve Dolcetto provenienti da vigneti storici di oltre 80 anni su terreni calcarei e argilloso-limosi. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei, che anticipa la complessità olfattiva del vino, caratterizzata da sentori fruttati di ciliegia e frutti di bosco freschi, accompagnati da leggere note floreali e una sottile vena speziata. Al palato si presenta fresco e armonico, con tannini morbidi e un corpo mediamente strutturato, ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese. L'annata 2022, raccolta nei primi di ottobre, esprime un equilibrio tra freschezza e maturità, sottolineando la tipicità del Dolcetto d'Alba nella sua espressione più autentica.
Produttore
Cogli l'Attimo
Fondata nel 2016 da Serena Anselma, l’Azienda Agricola Cogli l’Attimo è il frutto di una visione profonda e appassionata: riportare in vita le terre appartenute ai suoi antenati e dare nuova linfa a un territorio straordinario. Situata a Novello, nel cuore delle Langhe, la cantina si sviluppa tra dolci colline che regalano scenari mozzafiato e condizioni ideali per la viticoltura. Qui la tradizione incontra l’innovazione, in un progetto che mette al centro la sostenibilità ambientale e il rispetto per la natura. Piccola e a conduzione familiare, la tenuta è gestita con un approccio artigianale, dove ogni passaggio – dalla cura meticolosa delle vigne alla vinificazione – è volto a valorizzare l’anima autentica del terroir. La cantina stessa, immersa nella quiete del paesaggio, riflette questa filosofia: un luogo dove il tempo scorre lentamente e ogni dettaglio racconta la storia di una terra d’eccellenza. Cogli l’Attimo non è solo un nome, ma un invito a vivere e assaporare il momento, attraverso vini che incarnano l’essenza delle Langhe con eleganza, personalità e un profondo legame con la tradizione.
