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Il Meursault Les Caillerets 1er Cru 2008 di Coche-Dury è un vino bianco di alta qualità che esprime intensità e complessità tipiche della rinomata denominazione Borgogna. Al calice si presenta con un colore giallo dorato brillante, mentre al naso si apre con note di agrumi freschi come limone e pesca, accompagnate da sentori di melone, vaniglia e nocciola, con un sottofondo erbaceo e minerale che conferisce profondità. Al palato si rivela potente, denso e concentrato, con un attacco morbido e una struttura equilibrata, sostenuta da una buona acidità che ne assicura freschezza e longevità. L'affinamento in legno è percepibile ma armonioso, apportando sfumature burrose e speziate. L'annata 2008 si caratterizza per la sua eleganza e finezza, rappresentando una tipica espressione del terroir di Meursault, noto per i suoi vini bianchi strutturati e complessi. Questo vino è ideale per gli amanti dei bianchi di carattere e di grande precisione organolettica.