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Il Cocchi Brut Piemonte DOC è uno spumante raffinato e leggermente fruttato, con un profumo intenso e avvolgente che richiama fiori bianchi come il loto e la gardenia, oltre a note di frutta appena tagliata. La sua struttura cremosa e il perlage fine e persistente lo rendono un vino perfetto per accompagnare piatti leggeri e freschi. Il vino è composto da una cuvée di Pinot Nero e Chardonnay, con una gradazione alcolica di 12%. La sua versatilità lo rende adatto a essere gustato in diverse occasioni, grazie alla sua freschezza e al suo stile moderno. Il produttore Giulio Cocchi è noto per la sua tradizione e la sua attenzione ai dettagli, rendendo questo vino un'ottima scelta per chi cerca un'eleganza sottile e raffinata.