Cloudy Bay,Chardonnay 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Marlborough GI
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Cloudy Bay Chardonnay 2023 è un vino bianco elegante e raffinato proveniente dalla rinomata regione di Marlborough, Nuova Zelanda. Di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, si apre al naso con sentori complessi di pesca bianca, agrumi, mela essiccata e leggere note minerali. Al palato si presenta rotondo e avvolgente, con una piacevole cremosità che ricorda la crema pasticcera, sostenuta da un'acidità vivace e un finale persistente. La vinificazione prevede una maturazione in barrique per 12 mesi, che conferisce al vino delicate sfumature di legno e spezie. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e carni bianche, rappresenta un esempio eccellente della qualità e dello stile distintivo di Cloudy Bay.
Produttore
Cloudy Bay
Simbolo indiscusso della viticoltura neozelandese, Cloudy Bay ha rivoluzionato l’immagine dei vini della Marlborough sin dalla sua fondazione nel 1985. Situata nell’estremità settentrionale dell’Isola del Sud, la cantina ha saputo trasformare un territorio remoto in una delle zone vinicole più celebri al mondo, grazie alla sua interpretazione straordinaria del Sauvignon Blanc. Il nome “Cloudy Bay” richiama la baia scoperta dal capitano James Cook nel 1770, un luogo dove il clima fresco, i suoli ghiaiosi e le forti escursioni termiche conferiscono alle uve un’intensità aromatica unica e una straordinaria freschezza. La filosofia della cantina si basa su un approccio meticoloso: ogni parcella viene vinificata separatamente per esaltare al massimo le caratteristiche del terroir, mentre l’uso sapiente di tecniche innovative e tradizionali garantisce vini di estrema purezza ed eleganza. Oltre al celebre Sauvignon Blanc, Cloudy Bay produce anche raffinati Chardonnay e Pinot Noir, confermando il suo status di icona del New World Wine. Ogni bottiglia incarna l’anima vibrante della Nuova Zelanda, unendo lusso contemporaneo, precisione enologica e un’inesauribile ricerca della perfezione.
