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Cloudy Bay,Chardonnay 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Marlborough GI
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Lo Chardonnay Cloudy Bay 2022 è un bianco fermo di rara eleganza, espressione della vocata regione di Marlborough, in Nuova Zelanda. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con delicati riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato, dominato da note di pesca bianca, fiori primaverili, agrumi e una sottile vena minerale, arricchita da accenni di vaniglia e pan brioche. Al palato si distingue per un attacco morbido e avvolgente, con corpo equilibrato, fresca acidità e una piacevole persistenza. La fermentazione e l’affinamento in barrique conferiscono struttura e profondità, senza mai appesantire la beva. Ideale per accompagnare antipasti, piatti di pesce e crostacei, questo Chardonnay è prodotto esclusivamente con uve raccolte a mano e vinificate con grande attenzione al dettaglio.
Produttore
Cloudy Bay
Simbolo indiscusso della viticoltura neozelandese, Cloudy Bay ha rivoluzionato l’immagine dei vini della Marlborough sin dalla sua fondazione nel 1985. Situata nell’estremità settentrionale dell’Isola del Sud, la cantina ha saputo trasformare un territorio remoto in una delle zone vinicole più celebri al mondo, grazie alla sua interpretazione straordinaria del Sauvignon Blanc. Il nome “Cloudy Bay” richiama la baia scoperta dal capitano James Cook nel 1770, un luogo dove il clima fresco, i suoli ghiaiosi e le forti escursioni termiche conferiscono alle uve un’intensità aromatica unica e una straordinaria freschezza. La filosofia della cantina si basa su un approccio meticoloso: ogni parcella viene vinificata separatamente per esaltare al massimo le caratteristiche del terroir, mentre l’uso sapiente di tecniche innovative e tradizionali garantisce vini di estrema purezza ed eleganza. Oltre al celebre Sauvignon Blanc, Cloudy Bay produce anche raffinati Chardonnay e Pinot Noir, confermando il suo status di icona del New World Wine. Ogni bottiglia incarna l’anima vibrante della Nuova Zelanda, unendo lusso contemporaneo, precisione enologica e un’inesauribile ricerca della perfezione.
