Clos Rougeard,Saumur-Champigny Le Bourg 2009Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Franc
Anno
2009
Denominazione
Saumur-Champigny AOC
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Dal cuore della Valle della Loira, questo vino rosso iconico è prodotto con uve Cabernet Franc provenienti dal celebre vigneto "Le Bourg", caratterizzato da suoli argillosi e calcarei. La vinificazione avviene in tini di legno con fermentazioni spontanee, seguite da un affinamento di 18 mesi in barrique nuove, che conferiscono complessità e struttura. Al naso, offre profumi intensi di frutti neri, spezie dolci, note di tabacco e un tocco di vaniglia. Al palato, è potente e armonioso, con tannini vellutati e una lunga persistenza. Un vino di grande finezza, ideale per accompagnare carni rosse e selvaggina.
Produttore
Clos Rougeard
Fondato nel XIX secolo, Clos Rougeard è una cantina leggendaria situata a Chacé, nella Valle della Loira. Gestita per generazioni dalla famiglia Foucault, è rinomata per la produzione di vini eccezionali da Cabernet Franc. Il vigneto "Le Bourg" è una delle parcelle più prestigiose, con viti centenarie piantate su suoli calcarei che conferiscono ai vini una struttura e una complessità uniche. La filosofia di Clos Rougeard si basa su pratiche agricole biologiche, con una vinificazione tradizionale che prevede fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in botti di rovere. Ogni bottiglia rappresenta l'eccellenza del Saumur-Champigny, incarnando l'eleganza e la raffinatezza che hanno reso celebre la cantina.
