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Claude Riffault,
Sancerre Les Chasseignes 2022
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Sauvignon Blanc

Anno

2022

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Sancerre AOC

Abbinamenti

Piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

13%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes 2022 è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione di Sancerre, nella Valle della Loira, Francia. Realizzato con uve Sauvignon Blanc coltivate in vigneti a conduzione biologica e biodinamica, questo vino si distingue per il suo bouquet elegante caratterizzato da note di mela verde, lime, scorza di limone e delicate sfumature minerali di gesso e pietra bagnata. Al palato si presenta fresco e vivace, con un'acidità bilanciata che conferisce struttura e una lunga persistenza con retrogusto agrumato e minerale. Claude Riffault, produttore di lunga tradizione, lavora meticulosamente i suoi vigneti con attenzione all'equilibrio tra terreno e pianta, rispettando il terroir calcareo unico di Sancerre. L'annata 2022 esprime perfettamente la freschezza e la complessità tipiche di questo cru, offrendo un'esperienza sensoriale raffinata e armoniosa.

Claude Riffault
Claude Riffault è un produttore storico situato nella regione di Sancerre, nella Valle della Loira, con una tradizione vitivinicola che si tramanda da quattro generazioni. Guidato oggi da Stéphane Riffault, la cantina ha abbracciato metodi di coltivazione biologica e biodinamica, ponendo grande attenzione al rispetto del terroir calcareo e al microclima unico della zona. La filosofia aziendale si basa sull'esaltazione del carattere territoriale dei vini, ottenuti da vigneti gestiti a mano con grande cura e vinificazione accurata. La continua ricerca dell'equilibrio tra natura e uomo rende i vini Claude Riffault espressioni autentiche e raffinate della tradizione della Loira, con un impegno verso la sostenibilità e l'innovazione nel rispetto della storia locale.
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