Cheval des Andes,

Cheval des Andes 2012

Bottiglia 750 ml

Cheval des Andes 2012 è un vino rosso di grande personalità prodotto nella regione di Mendoza, in Argentina, dall'azienda Cheval des Andes. Frutto di un blend che vede protagonista il Malbec, affiancato da Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, questo vino si distingue per la sua ricchezza e complessità. Alla vista presenta un colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso offre profumi floreali marcati, con note di violetta e lillà, che si accompagnano a sentori di mora e ribes nero, senza mai risultare opprimenti. Il palato è potente, elegante e avvolgente, caratterizzato da tannini setosi e una buona freschezza, grazie alla vendemmia anticipata che ha preservato vivacità in una stagione altrimenti calda. L'affinamento in botti di rovere, di cui solo una parte è nuova, contribuisce a una struttura armoniosa, con note speziate e di legno ben integrate. Questo vino è pronto da bere già ora, ma può evolvere ulteriormente nel tempo, sviluppando maggiore profondità e sfumature.