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Chavy-Chouet,Puligny-Montrachet Les Champs Gain 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Puligny-Montrachet Premier Cru AOC
Abbinamenti
piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Les Champs Gain 1er Cru 2022 è un vino bianco fermo prodotto da Domaine Chavy-Chouet, situata nella regione della Borgogna. Questo vino è realizzato con uve Chardonnay coltivate sulle colline di Puligny-Montrachet, note per i terreni calcarei. La sua descrizione organolettica include note di agrumi freschi e frutta gialla matura, con un bouquet delicatamente floreale e sfumature minerali. La sua struttura è equilibrata, con una buona tensione acida e un finale persistente. Ideale per accompagnare piatti di pesce e carni bianche, come pollo e tacchino.
Produttore
Chavy-Chouet
Domaine Chavy-Chouet è un'azienda vinicola situata nella regione della Borgogna, in Francia. Fondata da Hubert Chavy, è stata gestita da Romaric Chavy, l'ottavo generazione della famiglia, dal 2014. Questo domaine è noto per la produzione di vini di alta qualità, con un forte legame con il territorio e la tradizione locale. La filosofia produttiva si concentra sull'equilibrio tra tradizione e innovazione, con un attento rispetto per il terroir e le condizioni climatiche.
