Château Pontet Canet,Château Pontet Canet Grand Cru Classé 1989Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Anno
1989
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Pauillac AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
12.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Château Pontet Canet Grand Cru Classé 1989 è un Pauillac di grande fascino, espressione elegante del Cabernet bordolese. Nel calice si presenta con colore rubino granato profondo. Al naso offre note di frutti neri maturi, prugna e ribes, tocchi speziati e cenni di tabacco e cedro, tipici dell’evoluzione. Al palato è corposo, armonico e complesso, con tannini setosi, grande persistenza e un finale raffinato, perfetto per l’alta gastronomia.
Produttore
Château Pontet Canet
Château Pontet Canet è una storica proprietà vitivinicola situata nella regione di Bordeaux, con radici che affondano nel XIX secolo. La tenuta è rinomata per la sua filosofia che coniuga tradizione e innovazione, puntando su pratiche agricole sostenibili e biodinamiche per esaltare il terroir unico di Pauillac. Il microclima della zona, caratterizzato da estati calde e ventilate, insieme ai suoli ghiaiosi, favorisce la produzione di vini rossi complessi e longevi. Château Pontet Canet si distingue per l'attenzione meticolosa alla qualit�� e per il rispetto dell'ambiente, integrando tecniche di vinificazione moderne con un profondo legame con la storia e la cultura vitivinicola locale. La cantina ha inoltre intrapreso collaborazioni artistiche che riflettono la sua visione sofisticata e innovativa nel panorama vinicolo internazionale.
