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  5. Château Pichon-Longueville Baron Château Pichon-Longueville Baron 2ème G.C.C. 1996
Robert Parker
94
Wine Spectator
92
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Château Pichon-Longueville Baron,
Château Pichon-Longueville Baron 2ème G.C.C. 1996
Bottiglia 750 ml

Château Pichon-Longueville Baron 2ème Grand Cru Classé 1996 è un Pauillac di grande fascino ed eleganza, oggi in piena maturità. Nel calice mostra un colore granato profondo con lievi riflessi mattone, al naso si apre su note di cassis, frutti rossi maturi, tabacco, cedro, grafite e spezie fini. Al palato è pieno e strutturato, con tannini setosi, freschezza viva, lunghissima persistenza e un finale complesso, dal timbro classico e aristocratico.

Robert Parker
94
Wine Spectator
92
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

1996

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Pauillac AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Château Pichon-Longueville Baron 2ème Grand Cru Classé 1996 è un Pauillac di grande fascino ed eleganza, oggi in piena maturità. Nel calice mostra un colore granato profondo con lievi riflessi mattone, al naso si apre su note di cassis, frutti rossi maturi, tabacco, cedro, grafite e spezie fini. Al palato è pieno e strutturato, con tannini setosi, freschezza viva, lunghissima persistenza e un finale complesso, dal timbro classico e aristocratico.

Produttore
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Nel cuore pulsante della denominazione Pauillac, sulla riva sinistra della Garonna, si erge con maestosità Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, una delle icone indiscusse del Médoc e simbolo vivente della raffinatezza bordolese. La storia della tenuta risale al 1689, ma è nel 1850, in seguito alla divisione dello storico Château Pichon Longueville, che nasce l’identità autonoma della Comtesse de Lalande, sotto la guida illuminata di Virginie de Pichon Longueville. Le vigne del domaine si estendono per circa 100 ettari, lambendo i confini di Château Latour, su suoli ghiaiosi profondi che garantiscono drenaggio perfetto e stress idrico ideale per la coltivazione della vite. Il microclima, mitigato dalla vicinanza dell’estuario della Gironda, favorisce stagioni equilibrate e maturazioni armoniche, contribuendo alla grande struttura e longevità dei vini. La filosofia produttiva di Pichon Comtesse è l’espressione di un’eleganza gentile e vibrante. La proprietà è oggi parte del gruppo Rouzaud, famiglia alla guida di Champagne Louis Roederer, che ha portato investimenti importanti e una visione sostenibile orientata all’eccellenza. Le pratiche biodinamiche, la vinificazione parcellare e l’uso sapiente del legno nuovo restituiscono vini di grande precisione, avvolgenti e capaci di sfidare il tempo.
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