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Il Château Mouton Rothschild 2019 rappresenta una delle espressioni più eleganti e strutturate di Pauillac. Al naso si distingue per una complessità ricca di aromi di cassis, more e violette, affiancati da note di cedro, tabacco, liquirizia, suolo loessoso e spezie. In bocca si presenta pieno, stratificato e profondo, con una struttura potente e una concentrazione eccezionale, sorretta da tannini maturi e vellutati che sono bilanciati da una generosa presenza di frutto. Il finale è lungo, armonico e persistente. Questa annata riflette la qualità del Cabernet Sauvignon, principale componente dell’assemblaggio, e promette un invecchiamento di lunga durata, sviluppando ulteriore complessità nel tempo. È un vino di grande finesse, che unisce potenza e raffinatezza, tipiche della filosofia di Château Mouton Rothschild, uno dei cinque Premier Cru Classé di Bordeaux.
Château Mouton Rothschild,
33250 Pauillac, (FR)