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Château Mouton Rothschild,Château Mouton-Rothschild 1er G.Cru Classé 2012Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
2012
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Pauillac AOC
Abbinamenti
primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Château Mouton Rothschild 2012 è un vino rosso prodotto nell'appellazione Pauillac, situata nella regione del Médoc, Bordeaux, Francia. Classificato come Premier Grand Cru Classé, questo vino è ottenuto da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (90%), Merlot (8%) e Cabernet Franc (2%). L'annata 2012 è stata caratterizzata da condizioni climatiche contrastanti, con un'estate eccezionalmente secca che ha favorito la concentrazione di zuccheri e tannini nelle uve. La vendemmia si è svolta dal 1° al 15 ottobre, segnando l'inaugurazione della nuova sala di vinificazione della tenuta. Alla vista, il vino presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti neri maturi, cassis, sfumature di cedro e tabacco. In bocca, è ricco e strutturato, con tannini setosi e una notevole profondità. Il finale è lungo e persistente, riflettendo l'eccellenza dell'annata.
Produttore
Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild,
33250 Pauillac, (FR)
Château Mouton Rothschild è molto più di un vino: è un'icona di lusso, arte ed eccellenza assoluta. Situato nel cuore di Pauillac, sulla riva sinistra della Gironda, questo leggendario Premier Grand Cru Classé vanta una storia affascinante che ha avuto una svolta decisiva nel 1853, quando il barone Nathaniel de Rothschild acquistò la tenuta. Tuttavia, fu il visionario barone Philippe de Rothschild a trasformarlo in un mito, ottenendo nel 1973 la promozione al rango di Premier Cru, un evento unico nella classificazione del 1855. Il terroir straordinario, caratterizzato da suoli di ghiaia profonda su substrati calcarei, conferisce ai vini una struttura monumentale, un'incredibile longevità e un’eleganza senza pari. Il Cabernet Sauvignon domina l’assemblaggio, affiancato da Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, per creare vini potenti, complessi e straordinariamente raffinati. Ogni annata è impreziosita da un'etichetta d’autore firmata da grandi artisti come Picasso, Dalí e Chagall, rendendo ogni bottiglia un’opera d’arte. Château Mouton Rothschild è il perfetto connubio tra tradizione, innovazione e pura emozione sensoriale.
