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Château Montrose 1997, secondo Grand Cru Classé di Saint-Estèphe, è un rosso iconico del Médoc, prodotto dal rinomato Château Montrose. All'esame visivo si presenta con un colore rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso domina un profilo complesso di frutti neri maturi come cassis e prugna, intrecciati a note di cedro, spezie dolci e un elegante tocco minerale di grafite. In bocca è strutturato e potente, con tannini vellutati e ben integrati, un corpo pieno e una freschezza persistente che ne preannuncia un'evoluzione lunghissima. Finale lungo e armonico, perfetto per meditazione o abbinamenti con selvaggina e carni rosse nobili. Un millesime classico, espressione pura del terroir gravelly di Saint-Estèphe.