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Château Lynch-Bages,Château Lynch-Bages 5ème G.C.C. 1989Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Anno
1989
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Pauillac AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Château Lynch-Bages 1989 è un Pauillac di straordinaria eleganza, espressione sublime del quinto Grand Cru Classé bordolese. Al naso emerge una complessità affascinante: cassis maturo, frutta nera opulenta, cèdro e note di spezie delicate. In bocca rivela una struttura robusta e armoniosa, con tannini setosi ormai perfettamente integrati dopo oltre tre decenni di evoluzione. La finale è lunga e sofisticata, caratterizzata da sfumature di fichi e minerali. Un vino che ha raggiunto il suo apogee, ideale per gli intenditori che apprezzano i grandi Bordeaux in piena maturità.
Produttore
Château Lynch-Bages
Nel cuore di Pauillac, tra le tenute più prestigiose del Médoc, Château Lynch-Bages incarna l’eleganza e la potenza dei grandi Bordeaux. La sua storia inizia nel XVIII secolo con la famiglia Lynch, di origini irlandesi, che trasformò questa proprietà in una delle gemme della regione. Nel 1855, il château venne classificato Grand Cru Classé, un riconoscimento che suggellò il suo valore nel panorama enologico internazionale. Dal 1939, la famiglia Cazes ha portato avanti un’opera di eccellenza, coniugando tradizione e innovazione. Il vigneto, situato su un eccezionale terroir di ghiaie profonde, gode di un microclima unico grazie alla vicinanza della Gironda, favorendo la perfetta maturazione del Cabernet Sauvignon, vitigno principe della tenuta. La filosofia di Lynch-Bages si basa su un’attenzione meticolosa alla sostenibilità e alla qualità, con una vinificazione che esalta la struttura, l’intensità e l’armonia dei suoi vini. Sotto la guida di Jean-Charles Cazes, la tenuta ha intrapreso un rinnovamento architettonico e tecnologico, con una nuova cantina all’avanguardia progettata per esaltare la purezza del frutto. Château Lynch-Bages è oggi un’icona di Pauillac, un vino che racconta la storia di un territorio straordinario e che continua a sedurre con il suo carattere avvolgente e raffinato.
