Château Lynch-Bages,Château Lynch-Bages 5ème G.C.C. 1988Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Anno
1988
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Pauillac AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Château Lynch-Bages 1988, quinto Grand Cru Classé di Pauillac, è un'icona del Médoc, prodotto dalla rinomata famiglia Cazes. All'esame visivo si presenta con un colore rubino intenso, ancora vibrante nonostante l'età. Al naso domina un bouquet elegante di frutti neri maturi come cassis e prugna, intrecciati a note di cedro, tabacco e sfumature speziate. In bocca rivela una struttura tannica impeccabile, potente e generosa, con complessità straordinaria e una finale persistente di grande equilibrio. Millesimato eccezionale, perfetto per carni rosse nobili e selvaggina.
Produttore
Château Lynch-Bages
Nel cuore di Pauillac, tra le tenute più prestigiose del Médoc, Château Lynch-Bages incarna l’eleganza e la potenza dei grandi Bordeaux. La sua storia inizia nel XVIII secolo con la famiglia Lynch, di origini irlandesi, che trasformò questa proprietà in una delle gemme della regione. Nel 1855, il château venne classificato Grand Cru Classé, un riconoscimento che suggellò il suo valore nel panorama enologico internazionale. Dal 1939, la famiglia Cazes ha portato avanti un’opera di eccellenza, coniugando tradizione e innovazione. Il vigneto, situato su un eccezionale terroir di ghiaie profonde, gode di un microclima unico grazie alla vicinanza della Gironda, favorendo la perfetta maturazione del Cabernet Sauvignon, vitigno principe della tenuta. La filosofia di Lynch-Bages si basa su un’attenzione meticolosa alla sostenibilità e alla qualità, con una vinificazione che esalta la struttura, l’intensità e l’armonia dei suoi vini. Sotto la guida di Jean-Charles Cazes, la tenuta ha intrapreso un rinnovamento architettonico e tecnologico, con una nuova cantina all’avanguardia progettata per esaltare la purezza del frutto. Château Lynch-Bages è oggi un’icona di Pauillac, un vino che racconta la storia di un territorio straordinario e che continua a sedurre con il suo carattere avvolgente e raffinato.
