Château Les Carmes Haut-Brion,Pessac-Léognan Les C des Carmes Haut-Brion 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Anno
2019
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Pessac-Léognan AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Les C des Carmes Haut-Brion 2019, secondo vino del prestigioso Château Les Carmes Haut-Brion in Pessac-Léognan, incanta con una veste luminosa e un profilo espressivo. All'olfatto si aprono note intense di frutti rossi maturi, intrecciate a sfumature floreali di lilas e fresia, vaniglia e delicate foglie di tè. Al palato domina un equilibrio perfetto: la ricchezza voluttuosa del Merlot, la nobiltà fine del Cabernet Franc e la potenza persistente del Cabernet Sauvignon. Tannini equilibrati avvolgono un sorso puro, gracioso e strutturato, con una finale lunga e armoniosa. Affinamento in barrique di rovere francese ne esalta la complessità, rendendolo ideale per una degustazione raffinata.
Produttore
Château Les Carmes Haut-Brion
Château Les Carmes Haut-Brion è una delle proprietà vinicole più affascinanti di Bordeaux, situata nel cuore della rinomata zona di Pessac-Léognan, a pochi chilometri dal centro della città. Le sue origini risalgono al XVI secolo, quando il sito venne donato ai Carmelitani da Jean de Pontac, proprietario di Haut-Brion. Nel corso dei secoli, la tenuta è stata gestita con cura e passione, mantenendo un legame profondo con il territorio e la tradizione locale. Dal 2010, sotto la guida di Patrice Pichet, il château ha vissuto una rinascita, con investimenti significativi sia nella vigna che in cantina, dove l'architetto Philippe Starck ha progettato una struttura innovativa ispirata alle navi che trasportavano i vini di Bordeaux in tutto il mondo. La filosofia produttiva è orientata all'espressione del terroir, con attenzione alla sostenibilità e alla ricerca della massima qualità. Il microclima favorevole, la composizione del suolo ricca di ghiaia, sabbia, argilla e calcare, e la scelta di privilegiare il Cabernet Franc come vitigno distintivo, contribuiscono a creare vini di grande eleganza, complessità e longevità. Château Les Carmes Haut-Brion è oggi un simbolo di modernità e tradizione, capace di interpretare l'anima di Pessac-Léognan con stile unico e riconoscibile.
