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Château Latour à Pomerol,Château Latour à Pomerol 2016Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Merlot, Cabernet Franc
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Pomerol AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Château Latour à Pomerol 2016 è un vino rosso di grande eleganza e complessità, frutto di un assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutti rossi maturi, note speziate e sentori di legno ben integrati. Al palato si presenta strutturato, con tannini morbidi e una lunga persistenza finale, caratterizzata da una piacevole freschezza e delicate sfumature speziate. Proveniente da un vigneto di 8 ettari situato su suoli argillosi e ghiaiosi, questo vino rappresenta un'eccellenza della denominazione Pomerol, ideale per un lungo invecchiamento.
Produttore
Château Latour à Pomerol
Château Latour à Pomerol è un produttore storico situato nella prestigiosa zona di Pomerol, Bordeaux, con una lunga tradizione che risale al XX secolo. La tenuta è caratterizzata da un territorio ricco di suoli misti di argilla e ghiaia, che conferiscono complessità e armonia ai vini. La filosofia produttiva si basa su una rigorosa selezione delle uve, raccolte manualmente, e su tecniche di vinificazione che combinano tradizione e modernità, tra cui l'uso di fermentazioni malolattiche sia in acciaio che in legno. L'attenzione alla sostenibilità e al rispetto del terroir è un valore centrale per l'azienda, che mira a esprimere l'eleganza e la potenza tipiche del territorio di Pomerol attraverso vini di grande carattere e longevità.
