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Château Las Collas,Rivesaltes Château Las Collas 1961Mezza bottiglia 500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Grenache
Anno
1961
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Rivesaltes AOC
Abbinamenti
dessert, pasticceria secca
Alcool
16%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Château Las Collas Rivesaltes 1961 è un vino dolce naturale di grande eleganza e complessità, prodotto con uve Grenache in Roussillon. All’olfatto si esprime con aromi di frutta secca, spezie dolci, tabacco e note balsamiche, mentre al palato rivela una ricchezza setosa, bilanciata da una profondità terrosa e una dolcezza avvolgente. Un vino raro, ideale per accompagnare dessert, formaggi stagionati o per essere gustato come meditazione.
Produttore
Château Las Collas
Château Las Collas è una storica tenuta vinicola situata nella regione di Les Aspres, nel Roussillon, ai piedi dei Pirenei. Fondata nel XVII secolo, la cantina è gestita da generazioni di appassionati che valorizzano il terroir unico e le vecchie vigne di Grenache. La filosofia produttiva si basa sul rispetto della tradizione e sull'attenzione alla qualità, con vini dolci naturali ottenuti tramite il metodo del mutage, che conferisce carattere e longevità ai loro vini. Château Las Collas rappresenta l'eccellenza del Rivesaltes, con vini ricchi di storia e complessità.
