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Château La Violette,Château La Violette 2020Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Pomerol AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Château La Violette 2020 è un vino rosso pregiato proveniente dalla rinomata denominazione di Pomerol, situata nella regione di Bordeaux, Francia. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso si esprime con note complesse che spaziano da frutti di bosco maturi come ciliegie e more a sentori floreali delicati, accompagnati da lievi accenni speziati e di legno aromatico, frutto dell'affinamento in barrique. Al palato si mostra strutturato e vellutato, con tannini setosi e un equilibrio eccellente tra freschezza e persistenza, offrendo sensazioni di frutta nera, prugna e una fine speziatura che conferisce profondità e carattere. L'annata 2020 si distingue per un equilibrio tra eleganza e potenza, risultando un vino armonioso e di grande finezza, ideale per chi apprezza rossi complessi e longevi. Château La Violette è un produttore storico che interpreta con cura il terroir di Pomerol, esprimendo con questo millesimo uno stile raffinato e seducente.
Produttore
Château La Violette
Château La Violette è un'azienda storica situata nel cuore di Pomerol, una delle zone più rinomate della regione di Bordeaux. Fondata con l'obiettivo di esprimere al meglio il terroir unico di questa area, la cantina combina tradizione e innovazione per produrre vini di grande eleganza e profondità. Il microclima di Pomerol, con i suoi suoli ricchi di argilla e sabbia, offre condizioni ideali per la coltivazione del Merlot, che è il vitigno predominante nel loro assemblaggio. Château La Violette si impegna anche in pratiche sostenibili per preservare l'ambiente e mantenere l'integrità del territorio. La filosofia produttiva è orientata a valorizzare la purezza e la complessità aromatica dei propri vini, con un occhio attento all'equilibrio tra struttura e finezza, rendendo ogni annata un'esperienza sensoriale raffinata e rappresentativa del terroir.
