Château La Mission Haut-Brion,

Château La Mission Haut-Brion Rouge Cru Classé des Graves 1991

Bottiglia 750 ml

Maestoso, spirituale, intriso di storia e silenziosa grandezza, Château La Mission Haut-Brion è uno dei più leggendari protagonisti della riva sinistra bordolese. Le sue origini risalgono al XVI secolo, quando fu fondato dalla famiglia de Lestonnac, ma è nel 1682 che acquisisce un’identità unica grazie alla Congregazione dei Lazzaristi, ordine religioso missionario che ne fa un luogo di contemplazione e lavoro, e da cui deriva l’evocativo nome. Situata a Talence, in pieno cuore di Pessac-Léognan, la tenuta è oggi di proprietà della famiglia Dillon – la stessa che possiede il celeberrimo Château Haut-Brion – e viene gestita con identico rigore e visione da Domaine Clarence Dillon. Il vigneto, di circa 29 ettari, si estende su un terroir straordinario, formato da suoli di ghiaia profonda mescolata ad argilla e sabbia, in un equilibrio perfetto tra drenaggio e ritenzione idrica, che consente una maturazione graduale e armonica delle uve. Il microclima urbano, unico nel suo genere, è influenzato dalla vicinanza del centro di Bordeaux, che mitiga le escursioni termiche e favorisce la sanità delle piante. Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc convivono in parcelle sapientemente suddivise, coltivate con metodi sostenibili e precisione quasi scientifica. Le cantine, eleganti e tecnologicamente avanzate, ospitano vinificazioni che combinano artigianalità e controllo, in una ricerca costante dell’equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza.