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Château La Mission Haut-Brion,Château La Mission Haut-Brion Blanc 2020Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sémillon, Sauvignon Blanc
Anno
2020
Temperatura di servizio
10-12 °C
Denominazione
Pessac-Léognan AOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Château La Mission Haut-Brion, situato nell'appellazione Pessac-Léognan di Bordeaux, è celebre per il suo vino bianco d'eccellenza, il Château La Mission Haut-Brion Blanc 2020. Questo vino è composto per il 55% da Sauvignon Blanc e per il 45% da Sémillon, un assemblaggio che conferisce una complessità aromatica distintiva. Le vigne sono coltivate su terreni ghiaiosi tipici della regione, che favoriscono una maturazione ottimale delle uve. La vendemmia del 2020 è stata caratterizzata da temperature elevate e un significativo deficit idrico, rallentando la crescita delle viti ma permettendo una maturazione precoce delle uve. La raccolta è avvenuta esclusivamente al mattino, con trasporto refrigerato fino alla cantina per preservare l'integrità aromatica dei grappoli. Al naso, il vino presenta un bouquet intenso con note di pesca bianca e polpa di albicocca. Al palato, l'attacco è opulento, rivelando una ricca palette aromatica fruttata. Il finale è persistente, con sottili note agrumate e una piacevole salinità. Un aspetto interessante: in passato, questo vino era conosciuto come Château Laville Haut-Brion fino all'annata 2008, riflettendo la sua lunga storia e tradizione nel panorama vinicolo bordolese.
Produttore
Château La Mission Haut-Brion
Maestoso, spirituale, intriso di storia e silenziosa grandezza, Château La Mission Haut-Brion è uno dei più leggendari protagonisti della riva sinistra bordolese. Le sue origini risalgono al XVI secolo, quando fu fondato dalla famiglia de Lestonnac, ma è nel 1682 che acquisisce un’identità unica grazie alla Congregazione dei Lazzaristi, ordine religioso missionario che ne fa un luogo di contemplazione e lavoro, e da cui deriva l’evocativo nome. Situata a Talence, in pieno cuore di Pessac-Léognan, la tenuta è oggi di proprietà della famiglia Dillon – la stessa che possiede il celeberrimo Château Haut-Brion – e viene gestita con identico rigore e visione da Domaine Clarence Dillon. Il vigneto, di circa 29 ettari, si estende su un terroir straordinario, formato da suoli di ghiaia profonda mescolata ad argilla e sabbia, in un equilibrio perfetto tra drenaggio e ritenzione idrica, che consente una maturazione graduale e armonica delle uve. Il microclima urbano, unico nel suo genere, �� influenzato dalla vicinanza del centro di Bordeaux, che mitiga le escursioni termiche e favorisce la sanità delle piante. Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc convivono in parcelle sapientemente suddivise, coltivate con metodi sostenibili e precisione quasi scientifica. Le cantine, eleganti e tecnologicamente avanzate, ospitano vinificazioni che combinano artigianalità e controllo, in una ricerca costante dell’equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza.
