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Château La Conseillante,Château La Conseillante 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Merlot, Cabernet Franc
Anno
2020
Denominazione
Pomerol AOC
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Questo vino di Pomerol è composto da Merlot (84%) e Cabernet Franc (16%), provenienti da vigneti su suoli argillosi e ghiaiosi. La fermentazione avviene in vasche di cemento, seguita da un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo del 70%. Il vino si presenta con un colore rubino intenso. Al naso, offre aromi di frutti neri maturi, violetta, spezie dolci e note di cacao. Al palato, è elegante e strutturato, con tannini setosi e una vivace acidità, culminando in un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Château La Conseillante
Château La Conseillante, fondato nel XVIII secolo, è rinomato per la produzione di vini che combinano eleganza e potenza. Situato nel cuore di Pomerol, il vigneto di 12 ettari beneficia di un terroir eccezionale di argilla e ghiaia, condividendo confini con Château Pétrus e Vieux Château Certan. La famiglia Nicolas, alla guida della tenuta dal 1871, adotta pratiche viticole sostenibili e tecniche enologiche innovative, mantenendo un profondo rispetto per la tradizione. La filosofia di Château La Conseillante si concentra sulla creazione di vini che riflettono l'unicità del loro terroir, con una struttura armoniosa e un potenziale di invecchiamento notevole.
