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Château La Conseillante,Château La Conseillante 1974Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Merlot, Cabernet Franc
Anno
1974
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Pomerol AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Château La Conseillante 1974 è un vino rosso di Pomerol caratterizzato da una raffinata complessità aromatica e un'eleganza tipica della tenuta. Al naso si esprimono intense note floreali di violetta e peonia, accompagnate da sentori di frutti di bosco rossi maturi, prugne candite, liquirizia e un delicato tocco di tartufo. In bocca presenta una texture setosa e cremosa, con tannini morbidi e un equilibrio tra freschezza e struttura, tipico del Merlot e Cabernet Franc che compongono l'assemblaggio. L'annata 1974, con il suo invecchiamento, ha sviluppato aromi eterei e di frutta secca che arricchiscono il profilo sensoriale, rendendolo un vino maturo e complesso. Château La Conseillante, di proprietà della famiglia Nicolas da oltre 150 anni, si distingue per la cura meticolosa del vigneto e una vinificazione di precisione su base parcella, che esalta le caratteristiche uniche del terroir di Pomerol.
Produttore
Château La Conseillante
Raffinato, storico e intimamente legato all’identità di Pomerol, Château La Conseillante è uno dei nomi più luminosi della riva destra bordolese. Le sue origini risalgono al XVIII secolo, quando Catherine Conseillan, influente donna d'affari e antesignana dell’enologia al femminile, pose le fondamenta di quello che sarebbe diventato uno dei cru più ricercati del mondo. La tenuta acquisì il nome "La Conseillante" proprio in omaggio alla sua fondatrice, figura visionaria che seppe intuire il potenziale straordinario di questi terreni argillo-limosi. Dal 1871, la proprietà appartiene alla famiglia Nicolas, che da oltre 150 anni ne custodisce l'eredità con passione e continuità rara, oggi giunta alla quinta generazione. Lo château si trova in una posizione privilegiata, al confine tra Pomerol e Saint-Émilion, con suoli che fondono la nobiltà delle argille profonde con la finezza del suolo sabbioso, conferendo al Merlot morbidezza vellutata e al Cabernet Franc eleganza aromatica. Il microclima temperato, costantemente ventilato e protetto da boschi e vigneti circostanti, favorisce un equilibrio perfetto tra maturità e freschezza. La filosofia della proprietà è improntata su una viticoltura di precisione, condotta nel rispetto dell’ambiente, con un impegno concreto verso pratiche sostenibili e l'adozione delle tecnologie più avanzate per il monitoraggio e la cura delle parcelle. Le cantine, rinnovate nel 2012, rappresentano un perfetto connubio tra avanguardia tecnica e sobrietà architettonica.
