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Château Gazin,Château Gazin 2014Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
2014
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Pomerol AOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Château Gazin, rinomata cantina situata nell'appellazione di Pomerol, Bordeaux, presenta il suo Château Gazin 2014, un vino rosso che incarna l'eleganza e la complessità tipiche della regione. Questo vino è composto prevalentemente da Merlot (95%) con una piccola percentuale di Cabernet Franc (5%), proporzioni che conferiscono al vino una struttura armoniosa e una ricca espressione aromatica. Le vigne, situate su un unico appezzamento di 26 ettari nel plateau di Pomerol, crescono su suoli argillo-ghiaiosi, beneficiando di condizioni ideali per la maturazione delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di cemento, seguita da un affinamento di sedici mesi in barrique, che contribuisce a sviluppare la complessità e la profondità del vino. Al naso, Château Gazin 2014 offre un bouquet profondo di frutti neri maturi, armoniosamente integrato con note tostate di legno, pane caldo e caramello. Al palato, si presenta con una rotondità carnosa, sostenuta da tannini densi e ben integrati, che promettono un ottimo potenziale di invecchiamento. Un aspetto interessante: la storia del Château Gazin è legata ai Cavalieri di San Giovanni di Gerusalemme, che nel XII secolo fondarono un ospedale per pellegrini sulla via di Santiago di Compostela nel sito dove oggi sorge la cantina, riflettendo una tradizione secolare di ospitalità e dedizione.
Produttore
Château Gazin
Situato sul leggendario altopiano di Pomerol, in un’area che un tempo ospitava un’abbazia dei Cavalieri Ospitalieri di San Giovanni di Gerusalemme, Château Gazin affonda le sue radici in una storia millenaria di spiritualità, ospitalità e viticoltura. La tenuta, così come la conosciamo oggi, prende forma nel XVIII secolo e viene acquisita dalla famiglia Bailliencourt dit Courcol nel 1917, che ancora oggi la conduce con dedizione e visione. L’anima di Gazin è profondamente legata al suo terroir d’eccezione: 26 ettari di vigneti che godono della posizione privilegiata nel cuore di Pomerol, su suoli argillosi e ghiaiosi che conferiscono ai vini una struttura sontuosa e una complessità aromatica senza pari. La prossimità con il celebre Château Pétrus non è solo geografica, ma riflette una comunione d’intenti nella ricerca dell’eccellenza assoluta. Il microclima temperato, influenzato dalla vicinanza dell’Isle e dalla protezione naturale del bosco circostante, crea le condizioni perfette per una maturazione lenta e armoniosa del Merlot, che domina la scena, accompagnato da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. La filosofia produttiva di Château Gazin è improntata a un rispetto profondo per la tradizione bordolese, con pratiche agricole attente all’ambiente e vinificazioni che uniscono classicismo e rigore scientifico
