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Château Ducru-Beaucaillou,Château Ducru-Beaucaillou 2ème G.C.C. 2001Bottiglia 750 ml
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90
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Anno
2001
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Saint-Julien AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Château Ducru-Beaucaillou 2001, Second Grand Cru Classé di Saint-Julien, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet raffinato e complesso, dominato da note di frutti di bosco come mirtilli e more, arricchite da sentori di cuoio, liquirizia, tabacco e spezie dolci. Al palato è elegante e ben equilibrato, con tannini morbidi e avvolgenti, un corpo medio e una persistenza aromatica lunga che lascia spazio a richiami di frutta secca e un delicato tocco di legno. Questo millesimo, caratterizzato da una maturazione lenta e ottimale, esprime perfettamente il terroir unico del château e la sua capacità di invecchiamento, consigliato a una temperatura di servizio tra 16 e 18°C.
Produttore
Château Ducru-Beaucaillou
Château Ducru-Beaucaillou è un'antica tenuta vitivinicola situata nella regione di Saint-Julien, in Bordeaux. Fondata nel XVII secolo, è diventata famosa per la produzione di vini di alta qualità. Il château è noto per la sua posizione strategica vicino alla Garonna e per il suo terroir unico, che consente di produrre vini con un perfetto equilibrio tra eleganza e struttura. La filosofia del produttore si basa sulla sostenibilità e sulla valorizzazione del patrimonio storico e culturale della regione. Il territorio, con le sue colline e il suo microclima favorevole, favorisce la maturazione ottimale delle uve, permettendo di creare vini che rispecchiano la tradizione locale e la passione per l'eccellenza.
