Château de Fonsalette,

Côtes du Rhône Rouge 2006

Bottiglia 750 ml

Château Rayas, situato nel cuore della regione meridionale della Valle del Rodano, è una delle cantine più iconiche di Châteauneuf-du-Pape. Fondato all'inizio del XX secolo da Albert Reynaud, l'azienda è oggi gestita dalla famiglia Reynaud, nota per il suo approccio artigianale e per la dedizione alla qualità assoluta. La tenuta si estende su 13 ettari, con terreni sabbiosi unici che conferiscono eleganza e finezza ai vini. Il vitigno dominante è il Grenache, spesso vinificato in purezza, creando vini intensi, raffinati e longevi. Château Rayas è rinomato per la sua filosofia tradizionale, che evita le influenze moderne: la raccolta delle uve è manuale, la fermentazione avviene in cemento e l’affinamento in grandi botti di rovere. Ogni bottiglia di Rayas rappresenta un’opera d’arte, con un equilibrio perfetto tra struttura, aromaticità e mineralità. I vini di questa cantina sono tra i più ricercati al mondo, considerati simboli di autenticità e di eccellenza enologica.