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  5. Château Cos d'Estournel Château Cos d'Estournel 2ème G.C.C. 1999
Robert Parker
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Château Cos d'Estournel,
Château Cos d'Estournel 2ème G.C.C. 1999
Bottiglia 750 ml

Il Château Cos d'Estournel 1999 è un vino rosso di grande prestigio proveniente dall'appellazione Saint-Estèphe, nel Médoc. Al calice si presenta con un colore rosso profondo e brillante. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, note speziate, sentori di legno tostato e un lieve tocco erbaceo. Al palato si distingue per la sua struttura potente e ben equilibrata, con tannini raffinati e una lunga persistenza che esalta aromi di frutta secca e spezie dolci. Prodotto da Château Cos d'Estournel, un domaine storico e rinomato, questo millesimo 1999 esprime l'eleganza e la profondità tipiche dei grandi vini di Bordeaux.

Robert Parker
94
Wine Spectator
90
Vinous Antionio Galloni
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

1999

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Saint-Estèphe AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Château Cos d'Estournel 1999 è un vino rosso di grande prestigio proveniente dall'appellazione Saint-Estèphe, nel Médoc. Al calice si presenta con un colore rosso profondo e brillante. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, note speziate, sentori di legno tostato e un lieve tocco erbaceo. Al palato si distingue per la sua struttura potente e ben equilibrata, con tannini raffinati e una lunga persistenza che esalta aromi di frutta secca e spezie dolci. Prodotto da Château Cos d'Estournel, un domaine storico e rinomato, questo millesimo 1999 esprime l'eleganza e la profondità tipiche dei grandi vini di Bordeaux.

Produttore
Château Cos d'Estournel
Fondato nel 1811 da Louis Gaspard d’Estournel, visionario soprannominato “il Maharajah di Saint-Estèphe”, Château Cos d’Estournel nasce da una passione ardente per il viaggio e l’esotismo. Sin dalle origini, la tenuta si è distinta per il suo spirito anticonvenzionale: i suoi maestosi chais decorati in stile orientale e la famosa pagoda cinese che sovrasta la cantina sono un tributo all’Oriente, simbolo del legame profondo del fondatore con l’India, dove esportava i suoi vini sin dall’Ottocento. Situato nel cuore del Médoc, sulla collina di Cos che domina l'estuario della Gironda, il domaine beneficia di un terroir straordinario, dove ghiaie profonde e argille pregiate offrono condizioni ideali per la viticoltura. Il microclima, temperato dall'influsso dell'oceano e del vicino fiume, dona equilibrio e complessità alle uve, contribuendo alla creazione di vini dal carattere intenso e longevi. La filosofia della tenuta si fonda su un rispetto rigoroso per la terra e una visione olistica del vigneto: ogni parcella è trattata con cura artigianale, in un connubio perfetto tra tradizione e innovazione tecnologica. Ogni bottiglia firmata Cos d’Estournel è un'ode all'eccellenza, un’opera d’arte che unisce il fascino del tempo all’eleganza del gusto, trasformando ogni sorso in un’esperienza sensoriale di raro prestigio.
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