Spedizione gratuita per ordini superiori a €300
ULTIMI ARRIVI
Château Cos d'Estournel,Château Cos d'Estournel 2ème G.C.C. 1990Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Anno
1990
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Saint-Estèphe AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Château Cos d'Estournel 1990 è un grande rosso bordolese, Secondo Grand Cru Classé dell’appellation Saint-Estèphe, espressione di un millesimo eccezionale per la regione. All’esame visivo si presenta con un colore rubino intenso, ancora vivace nonostante l’età. Al naso affascina con un bouquet complesso e raffinato: emergono note di frutti di bosco maturi, prugna, cedro, cuoio, tabacco e una delicata speziatura. In bocca il vino si rivela potente ma elegante, con tannini setosi e una struttura impeccabile, sostenuta da una freschezza che ne esalta la longevità. La finale è lunga, persistente, con ricordi di spezie dolci e una piacevole mineralità. Un vino che unisce forza e raffinatezza, perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Château Cos d'Estournel
Fondato nel 1811 da Louis Gaspard d’Estournel, visionario soprannominato “il Maharajah di Saint-Estèphe”, Château Cos d’Estournel nasce da una passione ardente per il viaggio e l’esotismo. Sin dalle origini, la tenuta si è distinta per il suo spirito anticonvenzionale: i suoi maestosi chais decorati in stile orientale e la famosa pagoda cinese che sovrasta la cantina sono un tributo all’Oriente, simbolo del legame profondo del fondatore con l’India, dove esportava i suoi vini sin dall’Ottocento. Situato nel cuore del Médoc, sulla collina di Cos che domina l'estuario della Gironda, il domaine beneficia di un terroir straordinario, dove ghiaie profonde e argille pregiate offrono condizioni ideali per la viticoltura. Il microclima, temperato dall'influsso dell'oceano e del vicino fiume, dona equilibrio e complessità alle uve, contribuendo alla creazione di vini dal carattere intenso e longevi. La filosofia della tenuta si fonda su un rispetto rigoroso per la terra e una visione olistica del vigneto: ogni parcella è trattata con cura artigianale, in un connubio perfetto tra tradizione e innovazione tecnologica. Ogni bottiglia firmata Cos d’Estournel è un'ode all'eccellenza, un’opera d’arte che unisce il fascino del tempo all’eleganza del gusto, trasformando ogni sorso in un’esperienza sensoriale di raro prestigio.
