Château Cheval Blanc,Château Cheval Blanc 1er G.C.C. "A" 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Merlot, Cabernet Franc
Anno
2015
Denominazione
Saint-Émilion Grand Cru AOC
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Un vino che racconta storie, come quella del suo nome "Cheval Blanc", ispirato al celebre cavallo bianco che pascolava nei vigneti. Questo vino, prodotto nel 2015, è una vera e propria opera d'arte enologica. Le uve, coltivate con cura e dedizione, sono state vendemmiate manualmente, come da tradizione. Il risultato è un vino dal colore intenso e profondo, con note di frutti rossi e spezie. In bocca è elegante e complesso, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Degustarlo è come vivere un'esperienza unica, come un tuffo nel passato e nel presente di una delle più rinomate cantine al mondo.
Produttore
Château Cheval Blanc
Situato al confine tra Saint-Émilion e Pomerol, Château Cheval Blanc è un'icona dell'enologia bordolese, riconosciuto come Premier Grand Cru Classé A dal 1955. Le origini della tenuta risalgono al 1832, quando Jean-Jacques Ducasse acquisì 15 ettari da Château Figeac, ponendo le basi per un vigneto che oggi si estende su 41 ettari. La particolarità dei terreni, un mosaico di ghiaia, argilla e sabbia, unita a un microclima favorevole, consente la coltivazione di Cabernet Franc (57%), Merlot (40%) e piccole percentuali di Malbec e Cabernet Sauvignon. La filosofia produttiva di Cheval Blanc combina tradizione e innovazione, con un'attenzione meticolosa alla viticoltura di precisione e all'assemblaggio, per creare vini che esprimono eleganza, complessità e longevità. La cantina, progettata dall'architetto Christian de Portzamparc e inaugurata nel 2011, riflette l'impegno per l'eccellenza e l'armonia con l'ambiente. Ogni bottiglia di Château Cheval Blanc rappresenta un'opera d'arte enologica, simbolo di lusso e raffinatezza, capace di incarnare l'essenza dei grandi vini di Bordeaux.
