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Prodotto dal rinomato Château Angélus, situato a Saint-Émilion nella regione di Bordeaux, questo Premier Grand Cru Classé "A" del 2007 è un blend di circa 61% Merlot, 37% Cabernet Franc e 2% Cabernet Sauvignon. Le viti sono coltivate su terreni argilloso-calcarei, seguendo pratiche viticole tradizionali. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 18-24 mesi. Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, sprigiona aromi di frutti di bosco, note minerali e liquirizia. Al palato, è di corpo medio, con tannini fini e un finale elegante. Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.