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Château Angélus 1997 è un vino rosso emblematico di Saint-Émilion, frutto di una vendemmia che ha saputo superare le difficoltà climatiche grazie all’eccellenza del terroir e alla maestria del produttore. Il colore è rubino intenso, quasi violaceo, con riflessi evoluti. Il naso si apre su note di frutta nera matura, spezie, caffè tostato e sfumature di vaniglia. In bocca si rivela suadente e fondente, con tannini setosi e una persistenza elegante, arricchita da sentori di liquirizia e leggera mineralità. Un vino di grande purezza e armonia, che racconta la storia di un territorio unico.