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Château Angélus,Château Angelus 1er G.C.C. "A" 1996Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Anno
1996
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Saint-Émilion AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Château Angélus 1996 è un vino rosso di prestigio prodotto nella regione di Saint-Émilion, Bordeaux. Questo Premier Grand Cru Classé "A" esprime un bouquet complesso con note di frutti neri maturi, spezie e una marcata presenza di vaniglia e caffè derivanti dall'affinamento in legno. Al palato si presenta strutturato e tannico, con un equilibrio tra potenza e finezza, e un finale persistente arricchito da sentori di frutta secca e spezie. L'annata 1996 è caratterizzata da un clima favorevole che ha permesso una maturazione ottimale delle uve Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, conferendo al vino eleganza e longevità. Il colore è intenso e profondo, tipico dei grandi Bordeaux maturi, mentre l'olfatto è ricco e articolato, con un equilibrio tra note fruttate, floreali e speziate.
Produttore
Château Angélus
Nel cuore di Saint-Émilion, su un anfiteatro naturale rivolto a sud, sorge Château Angélus, una delle più prestigiose tenute bordolesi, simbolo di eccellenza e tradizione. La sua storia inizia nel 1782 con la famiglia de Boüard de Laforest, che da oltre otto generazioni custodisce con passione questo straordinario patrimonio vitivinicolo. Il nome “Angélus” deriva dal suono delle campane delle tre chiese circostanti, che un tempo scandivano la vita quotidiana dei vignaioli intenti a lavorare tra i filari. Questo legame spirituale con la terra si riflette nella filosofia della tenuta: rispetto assoluto per il terroir, attenzione maniacale alla qualità e una vinificazione che esalta l’equilibrio e la purezza del frutto. Il vigneto, situato su terreni argillo-calcarei eccezionali, beneficia di un microclima unico che favorisce una maturazione ottimale delle uve, in particolare di Merlot e Cabernet Franc, conferendo ai vini profondità, ricchezza aromatica e un’eleganza senza tempo. Sotto la guida di Stéphanie de Boüard-Rivoal, Angélus ha abbracciato pratiche sostenibili e un’estetica raffinata, con una cantina all’avanguardia che sublima la tradizione attraverso l’innovazione. Ogni bottiglia è un capolavoro, un’ode alla grandezza di Saint-Émilion, capace di emozionare e di lasciare un’impronta indelebile nella memoria sensoriale.
