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Cecilia Monte,Barbera d'Alba Maria Teresa 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2019
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
La Barbera d'Alba Maria Teresa 2019 della cantina Cecilia Monte si presenta con un colore rosso porpora intenso. Al naso, sprigiona profumi esuberanti e intensi di frutta fresca matura, tra cui ciliegia, amarena e prugna, con accenni di eucalipto e sottobosco. Al palato, conferma le attese con una buona struttura e cremosità. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica in fermentini di acciaio inox a temperatura controllata per 6-7 giorni, seguita da un affinamento di 12 mesi in botti di rovere di diverse dimensioni e ulteriori 6 mesi in bottiglia
Produttore
Cecilia Monte
La cantina Cecilia Monte, situata a Neive nelle Langhe piemontesi, è gestita dalla famiglia Monte. I vigneti di Barbera, con un'età media di oltre 50 anni, si trovano nel cru Serracapelli. La cantina è rinomata per l'attenzione alla qualità e all'uso di metodi sostenibili che rispettano la biodiversità e le tradizioni locali. La produzione di vini come la Barbera d'Alba Maria Teresa ha ricevuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale per la loro eleganza e complessità
