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Caves de Donnas,
Donnas 2020
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Denominazione

Valle d'Aosta DOC

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Il Caves de Donnas, Donnas 2020, è un vino che incarna in modo sublime l'essenza della Valle d'Aosta, esprimendo con fierezza il vitigno Picotendro, una varietà locale di Nebbiolo. Dopo una fermentazione e un affinamento in taniche di acciaio, si presenta con un luminoso colore rubino chiaro, preludio a un bouquet olfattivo intrigante, dove si intrecciano sentori di lamponi rossi, foglie di montagna, cuoio e affumicature. Al palato, offre un finale saporito e una freschezza vibrante, evocando note di albicocche e ciliegie acide, arricchite da menta e salvia. Con un potenziale di invecchiamento moderato, è ideale con salumi e formaggi stagionati. Come sottolineato da Wine Spectator, questo vino è un autentico tesoro enologico, frutto della passione della Caves Cooperatives de Donnas.

Caves de Donnas
Nel cuore pittoresco della Valle d'Aosta, la Caves Cooperatives de Donnas si erge come un autentico tesoro della viticoltura alpina. Fondata da una ventina di appassionati viticoltori, l’azienda gestisce 23 ettari di vigneti a strapiombo sulle montagne, dove la tradizione incontra l'innovazione. La loro specialità, il Nebbiolo, si esprime magnificamente nel pregiato Nebbiolo Barmet 2020, un vino che incanta con note di frutta rossa, menta e rosa secca. I suoli ricchi di granito e quarzo, uniti a fermentazioni in acciaio, conferiscono ai vini un carattere inconfondibile. "Il vino è poesia in bottiglia" (Robert Louis Stevenson), e qui ogni sorso racconta una storia di passione e dedizione, rendendo omaggio a un terroir affascinante.
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