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Castello di Bossi,
Corbaia 2013
Bottiglia 750 ml

James Suckling
93
Vinous Antionio Galloni
93

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Anno

2013

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Castello di Bossi Corbaia 2013 è un vino rosso toscano che si distingue per il suo elegante equilibrio e complessità. Al naso presenta intensi sentori di frutti neri maturi come ciliegia e mirtillo, accompagnati da note di cuoio, tabacco, spezie e un leggero tocco affumicato derivante dall'affinamento in legno. Al palato è morbido e vellutato, con tannini ben strutturati e una buona persistenza, che esaltano la ricchezza aromatica tipica della blend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Il colore è rubino profondo con riflessi violacei. Prodotto dall'azienda Castello di Bossi, situata a Castelnuovo Berardenga, nel cuore del Chianti Classico, questo vino riflette la tradizione enologica toscana e la cura meticolosa nella vinificazione, tipica di un'annata 2013 caratterizzata da un clima favorevole che ha consentito una maturazione ottimale delle uve.

Castello di Bossi
Castello di Bossi è una storica tenuta toscana situata a Castelnuovo Berardenga, con radici che risalgono al IX secolo. La proprietà unisce tradizione e innovazione, guidata da Marco Bacci che ha portato l'azienda verso l'eccellenza internazionale mantenendo un profondo legame con il territorio del Chianti Classico. La filosofia produttiva si basa sul rispetto del terroir e sull'attenzione meticolosa in ogni fase della viticoltura e vinificazione, valorizzando il microclima unico della zona caratterizzato da boschi sempreverdi e terreni vocati. L'azienda è inoltre impegnata in pratiche sostenibili e collabora con artisti per valorizzare il patrimonio culturale locale, rendendo ogni vino espressione autentica del suo terroir.
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