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Castello di Banfi a Montalcino,Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2012Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2012
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Castello di Banfi Poggio alle Mura 2012 è un Brunello di Montalcino Riserva che rappresenta la perfetta espressione di un'annata eccezionale. Al naso si percepiscono intense note fruttate di mora e confettura di prugna, accompagnate da delicate sfumature di caffè, tabacco da pipa e una punta speziata nel finale. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al palato è strutturato, equilibrato dalla morbidezza dei tannini maturi, con una persistenza lunga e avvolgente. Questo vino, prodotto da Castello di Banfi nella rinomata regione di Montalcino, si distingue per la sua complessità e per la capacità di invecchiamento, ideale per accompagnare piatti ricchi e formaggi stagionati.
Produttore
Castello di Banfi
Castello Banfi è una delle realtà più prestigiose e imponenti della Toscana, un simbolo di eccellenza che domina le colline di Montalcino, culla del Brunello. La sua storia moderna inizia nel 1978, quando i fratelli italoamericani John e Harry Mariani decidono di creare una tenuta innovativa, con l’obiettivo di elevare il Brunello di Montalcino a icona internazionale. Il cuore della proprietà è l’antico castello medievale di Poggio alle Mura, sapientemente restaurato e trasformato in un’armoniosa fusione tra storia, ospitalità e alta enologia. Con oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, la tenuta gode di un terroir straordinario: le forti escursioni termiche e i suoli ricchi di argilla, calcare e galestro donano ai vini struttura, eleganza e longevità. Castello Banfi è stato un pioniere nella ricerca clonale del Sangiovese e nell’uso delle grandi botti di rovere per affinare il Brunello con equilibrio e finezza. La sua filosofia è fondata sull’innovazione sostenibile, con un’attenzione meticolosa alla biodiversità e alla viticoltura di precisione. Ogni bottiglia racconta una storia di passione e dedizione, trasformando Castello Banfi in un punto di riferimento assoluto nel panorama enologico mondiale.
