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Castello di Albola,Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina 2018Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Castello di Albola Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina 2018 è un vino rosso elegante e intenso proveniente dalla rinomata zona di Radda in Chianti, Toscana. Si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso offre profumi complessi con note floreali di giglio, rosa appassita, e sentori speziati di chiodi di garofano e liquirizia, accompagnati da accenti di frutta rossa matura e arancia. Al palato è deciso e strutturato, con tannini vellutati e una lunga persistenza gustativa. L'annata 2018, caratterizzata da un clima favorevole e terreni ricchi di galestro a 550 metri di altitudine, conferisce al vino un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità aromatica. L'affinamento di circa 14 mesi in barriques e botti di rovere slavonia e un ulteriore anno e mezzo in bottiglia contribuiscono a sviluppare ulteriore profondità e finezza.
Produttore
Castello di Albola
Castello di Albola è una storica azienda vinicola della Toscana, fondata con una forte passione per la tradizione e il territorio locale. Situata in un microclima favorevole tra le colline toscane, l'azienda si dedica a una produzione sostenibile che rispetta l'ambiente e valorizza l'espressione autentica dei vitigni autoctoni e internazionali. La filosofia produttiva coniuga metodi tradizionali con tecnologie moderne, mantenendo un legame profondo con la storia e la cultura del luogo. Castello di Albola è anche impegnata in collaborazioni artistiche che celebrano la bellezza e la cultura della Toscana, rendendo ogni bottiglia un'esperienza sensoriale e culturale unica.
